囲炉裏めし。

いろりで1杯やってます!!

2019-01-31から1日間の記事一覧

赤身肉最高!!

実は・・ 肉が苦手だった私。あの脂身というか、 ”とろける~”とかコメントしている人がいますが、 ”さし”と呼ばれる部分の 良さが全く理解できないんです・・。まぁ、 学生結婚した両親のもとで育った私には 牛肉とは 無縁だったというのもありますがそんな…

牡蠣をほおばる!

小さい頃は、全く食べられなかった牡蠣・・。こんなに美味しいなんて〜✨レモンをぴゅっと絞って 塩か正油をちょびっと垂らし、 ちゅるんと口に吸い入れる。ひや~とろ~ん、 さいこーーー!!そんなに食べられないけど、 1個じゃ物足りないかも。ひんやりし…