囲炉裏めし。

いろりで1杯やってます!!

2021-03-07から1日間の記事一覧

ネギまは、玉ねぎで!

焼き鳥~♪ 炭火焼きの中で、 いっちばん好きです。 肉と言ったら牛だろ!!と 夫にはいつも言われるけれど、 私の肉と言ったらは、鶏なんですよね。 焼き鳥と言っても、 適当に~。 ・つくね:スーパーで売ってる鍋に入れるやつ ・ネギま:我が家では白ネギ…

石鍋って結構使えそう。

ついに! 我が家に石鍋が!!! と言うことで、 やっぱり これをやってみたかったんですよね~。 ビビンバ! 焼肉屋さんでは定番の〆。 鉄とは違う何だか温かみがあり、 重圧感もあって、 特別な料理な感じがするんです。 ホームセンターを探したり、 業務ス…