夕食のメニューに困った時は・・・。 これに限ります！！ そう、とりてり。 決まったレシピでさっと煮詰めれば、 魚でも 鳥でも、 鳥もつでも、 こんなに照りってりのごちそうに。 ★akotoraレシピ 水 100ｃｃ みりん 100ｃｃ 酒 50ｃｃ 醤油 大２．５ 砂糖 …

今晩は、ぶり大根を。近所の八百屋さんで 立派な大根が120円！！思わず重いのに…買っちゃいました。と、 やはりここはおでんか、サラダか・・ 何か無いかなぁと。たまには少し足を伸ばして、 久しぶりにスカイツリーのお肉屋さんや魚屋さんへ。おっ！！ いい…