囲炉裏めし。

いろりで1杯やってます！！

酒びたし！？

おさけ

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こんなものを見つけました！

カッチカチの
鮭の燻製みたいなもの。

いつもの御徒町の吉池で。

こういう珍味に
ふと惹かれてしまうんですよね。

裏に食べ方が書いていて
即購入！決定！！

早速・・・

熱燗に浸して、
少しうるかして。。。

食べる。

それだけｗ

なんて簡単で
なんてシンプルなんでしょう！

ぱくり。。。

もう1口。

ん！？

うんまい！！

味は・・・う～ん。

お酒が先にぴりっときて、
後から酒の香ばしい燻製の香りが。

そして、何とも言えない
ぐにっとした食感がたまりません。

普通の燻製だと固めですが、
正面が少し固めで、
中がほろりと崩れる感じでしょうか。

辛すぎず、
（おっと、北の方の表現でしょっぱすぎずという意味です）
甘すぎないほど良いお味でした。

やっぱりこれは！
熱燗ですよね。

産まれて初めてのアテに
至福の時間を頂きました♪

見かけたらおひとつどうでしょうか？