久々モリモリアヒージョ!
久しぶりにアヒージョ!
を作ってみました。
時々無性~~に
食べたくなりませんか??
今日は、
・ニンニク:大きめカット
・エビ:やっすいやつ
・ブロッコリー:茎も一緒に数個
・ミニトマト:熟したやつ
・マッシュルーム:八百屋で128円だったのを大きめカット4個
以上!です。
多めの塩コショウと、
ハーブソルトを多めに。
ちょっと固くなったフランスパンを
ちょいっとつけて♪
ここは、ハイボールで一杯。
うんま~い!あう~~。
いい塩加減です。
と・・。
炭がまだあるので・・。
冷凍庫から~。こんなものを。。。。
いわしの丸干し=う・る・め
となると・・やっぱりこれでしょ!
合う~~~~~~!!!!
止まりません。
アヒージョに合うんだか、
よくわからなくなったけれど、
美味しいからよし!としますかw